Мой путь самосовершенствования включает в себя курс физики и управление смазками на водной основе
Недавно, когда пекла пирог, поймала себя на том, что мои попытки жить по хюгге - это такая же гонка за достижениями, как и всё прочее в жизни. Испечь пирог не потому, то это доставляет удовольствие, а ради галочки. Сделала - молодец, нет - лошара. Полюбовалась листьями пять минут семнадцать секунд - галочка. Посмотрела серию под вкусняшку - галочка. Гладила Алю три минуты и ещё сорок семь секунд чесала ей шейку - нувыпонели. Стоит ли удивляться, что желаемого результата это не приносит?
Тогда заметила - и отмахнулась. Но сегодня, готовя суп, отчётливо поняла разницу.
А ведь мне было лень его варить, и я хотела ограничиться бутербродами или остатками пирога (съесть его в одиночку - не скорое дело)), ведь это быстрее, но потом подумала - и куда мне спешить? Сегодняшний день я запланировала провести, валяясь на диване. И это весьма почтенный, уважающий себя диван, за которым никогда не водилось таких привычек, как выскочить в окно и умчаться, улюлюкая, вдоль по Ворошиловскому, если я задержусь в кухне на час-другой. Так что я решила пойти готовить, и внезапно меня захватил сам процесс. Я с удовольствием процеживала бульон (это непросто с большим дуршлагом, думаю, мне нужно купить сито - заодно и муку смогу просеивать) и отдирала мясо от костей, вместо того, чтобы напихать всё как попало. Я правда наслаждалась этим, не думая о том, что вот я сейчас доварю и пойду делать то, то и это. И это было классно. Всё же готовка не для галочки - это очень hyggeligt.
Это очень простой суп: бульон и мясо с двух куриных спинок, фрикадельки из куриного же фарша с сыром и чесноком, две картофелины, три средних шампиньона и вермишель-звёздочки. Но очень вкусный. Я готовила его с любовью - для своих, любимых. Для себя, то есть хД И эта мысль означает, что я начинаю себя любить - ну разве не здорово? =)
А вот список вполне hyggeligt дел на октябрь, который принёс мне Тин из какого-то сообщества. Никакой обязаловки, никаких галочек - просто напоминание о том, чем можно заняться в свободное время. И не всё из этого мне прямо интересно и хочется делать - но остальное, почему бы и нет?
🍂📝🎃 Уютные планы на октябрь 🎃📝🍂
Отметила курсивом то, что прямо вот ХОЧУ сделать. А раз хочу - значит, надо.
Тогда заметила - и отмахнулась. Но сегодня, готовя суп, отчётливо поняла разницу.
А ведь мне было лень его варить, и я хотела ограничиться бутербродами или остатками пирога (съесть его в одиночку - не скорое дело)), ведь это быстрее, но потом подумала - и куда мне спешить? Сегодняшний день я запланировала провести, валяясь на диване. И это весьма почтенный, уважающий себя диван, за которым никогда не водилось таких привычек, как выскочить в окно и умчаться, улюлюкая, вдоль по Ворошиловскому, если я задержусь в кухне на час-другой. Так что я решила пойти готовить, и внезапно меня захватил сам процесс. Я с удовольствием процеживала бульон (это непросто с большим дуршлагом, думаю, мне нужно купить сито - заодно и муку смогу просеивать) и отдирала мясо от костей, вместо того, чтобы напихать всё как попало. Я правда наслаждалась этим, не думая о том, что вот я сейчас доварю и пойду делать то, то и это. И это было классно. Всё же готовка не для галочки - это очень hyggeligt.
Это очень простой суп: бульон и мясо с двух куриных спинок, фрикадельки из куриного же фарша с сыром и чесноком, две картофелины, три средних шампиньона и вермишель-звёздочки. Но очень вкусный. Я готовила его с любовью - для своих, любимых. Для себя, то есть хД И эта мысль означает, что я начинаю себя любить - ну разве не здорово? =)
А вот список вполне hyggeligt дел на октябрь, который принёс мне Тин из какого-то сообщества. Никакой обязаловки, никаких галочек - просто напоминание о том, чем можно заняться в свободное время. И не всё из этого мне прямо интересно и хочется делать - но остальное, почему бы и нет?
🍂📝🎃 Уютные планы на октябрь 🎃📝🍂
Отметила курсивом то, что прямо вот ХОЧУ сделать. А раз хочу - значит, надо.
-
-
10.10.2017 в 18:02-
-
10.10.2017 в 18:23-
-
10.10.2017 в 22:52МАМА РОДНАЯ Я ОДНО ВРЕМЯ ПЕРЕЧИТЫВАЛА ЕЁ РАЗ В ГОД И ИМЕННО В ОКТЯБРЕ ИНАЧЕ КАКОЙ СМЫСЛ ВООБЩЕ.
Вообще делать для галочки то, что делается для процесса — идея так себе. Ведь галочка удовольствие редко доставит, и фишка галочки отнюдь не в процессе. А идеи эти очень уютные. Желаю тебе их воплотить в жизнь, наслаждаясь при этом в процессе
Кстати, несколько идей утащила к себе в планы х)
-
-
10.10.2017 в 22:59Мне говорили, она небольшая. Может, её и возьму в читальном зале публички да проведу за ней часть выходного.
А идеи эти очень уютные. Желаю тебе их воплотить в жизнь, наслаждаясь при этом в процессе
Спасибо)