Дни юньмэнской кухни в Цинхэ

[Jinli hua long]

Супчик от Яньли ^___^

Рецепт у Мистический карась потащила. Получилось вкусно. Особенно, когда добавила лимон в чашку (мне показалось, в рецепте его прям не хватает, и я угадала - с ним вообще щикарно!) Осталось лотоса и рёбрышек ещё на раз. Надо будет поэкспериментировать.

@темы: Гамызь с пфыгой или о ништяках, В Нечистой Юдоли запрещено запрещать

Comments

[Лобстер тьмы]

Точно, забыла написать!
У меня флакончики с соком лимона и лайма дома болтаются, и я их сок тоже в суп жахаю. Сразу в кастрюлю и от души.

Рада, что понравилось. Сама эту штуку очень люблю) Судя по цвету, тоже брала что-то вроде пряного салата, а не лотосы в чистом виде?

[Лобстер тьмы]

ыыы, смотрю на тарелку, давлюсь слюной и хочу еще))))) Хотя недавно варила

Кстати, вроде как раз что-то в холодильнике оставалось... *унеслась проверять*

[Jinli hua long]

Мистический карась, нашла что-то очень похожее на то, что у тебя, в чистом виде не было. Но с моей любовью к острому, это только плюс. Хочу попробовать с лаймом в следующий раз.

[Лобстер тьмы]

Нехуй-сан (кродёться), тоже люблю острое

[snou_white]

маньяки )))
надо солянку сварить, вот )))

[Лобстер тьмы]

маньяки )))

бхххххххх)

надо солянку сварить, вот )))

с перцем чили, интеересно, как оно будет?)

[snou_white]

Мистический карась, думаю, вкусно.
и с лимончиком, как положено)

[Лобстер тьмы]

snou_white, *второй или третий раз, заглядывая в этот пост, давится слюной*

[Jinli hua long]

snou_white, не говори мне о солянке, это мечтааа)

[snou_white]

Нехуй-сан (кродёться), а в чем проблема? ))))

[Jinli hua long]

snou_white, много ингридиентов надо.

[snou_white]

Нехуй-сан (кродёться), ну... по чуть-чуть)))
или приезжай, угощу )))
я тоже обычно, когда без мелкого, ее не варю, потому что много ингредиентов, но чет душа запросила)

[Jinli hua long]

snou_white, даже по чуть-чуть их надо добыть) а ехать далековато, за 3 дня туда-обратно не успею))

[snou_white]

Нехуй-сан (кродёться), мммм... а что ты такое в солянку кладешь?
я варю на курином бульоне + колбасное + маслины + томатная паста + картошка + соленые огурцы, сметана, лимон... в принципе в любом супермаркете есть, за один заход зашел и взял )

[Лобстер тьмы]

Я свинину и говядину еще. Но это решается в мясном магазине или крупном гипермаркете просьбой отрезать столько, сколько я прошу.
Солёным огурцам удивилась, не помню такого.

[snou_white]

Мистический карась, а я не встречала без огурцов как раз ))))))
свинину-говядину конечно да, но меня обычно жаба давит, ребенок все равно мясо почти не ест )))))))) в отличие от колбасы

[Jinli hua long]

snou_white, 4 разных вида мяса по канону. Но я обычно три кладу - куру, копчёную колбасу и что-то ещё, а то совсем дорого((

[snou_white]

Нехуй-сан (кродёться), ну то по канону, а то как мелочь ест или не ест ))))
я обхожусь курицей и колбасой, ну ок, иногда двумя видами колбасы ))))))

[Jinli hua long]

snou_white, ну у меня-то нет мелочи, для себя варю) да и была бы - не стала бы себя мясом обделять))